當前，雖然全國大部地區(qū)已經復工復產，但是對于餐飲行業(yè)來說，要迎來“報復性消費”尚有時日。不過，許多餐飲企業(yè)難以等到這一日，堂食上座率太低，外賣也未達預期，卻要承擔租金、水電、人工等多項開支，企業(yè)難以支撐。那么，餐飲企業(yè)要怎么做，才能度過“報復性消費”之前的艱難期？上海源甲餐飲在靜安餐飲公司這一塊把餐飲管理與食材配送兩手抓，提高效率，保障品質，獲得了普遍認可。

近期，九毛九的關閉部門門店、鱸魚出現農殘導致這家連鎖餐廳市值蒸發(fā)23億港元，這一方面顯示雖然國內疫情已經緩解，但是很多消費者對于堂食依然存在顧慮，另一方面體現食品安全仍舊是餐飲業(yè)需要關注的重中之重。

作為一家餐飲公司，源甲餐飲多年來一直致力于為各地行政機關、企事業(yè)單位、學校等提供優(yōu)質、營養(yǎng)的膳食餐飲管理與后勤支持服務，尤其在餐飲管理方面，該企業(yè)不僅富有行業(yè)經驗、擁有資深專業(yè)隊伍，而且為了嚴把質量關，還專門在配送中心建設完善、先進的食品衛(wèi)生化驗中心，由專業(yè)的檢測人員快速檢測糧油、肉禽蛋、蔬菜農殘、甲醛、吊白塊、亞硝酸、假冒偽劣味精等項目，為食品安全提供了強有力的保障。

此外，靜安餐飲公司針對不同客戶的需求，提供食堂全托承包、半托承包、營養(yǎng)餐配送、委托加工等服務，讓客戶可靈活選擇，也可降低餐飲管理過程所需的一些費用。

值得一提的是，有些客戶缺乏餐飲管理經驗，靜安餐飲公司會提供廚房管理、烹飪、廚房平面布局、供餐方式優(yōu)選等方面的培訓或者進行技術、現代廚房管理輔導等服務，竭盡全力為客戶減輕負擔，保駕護航。